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Fackelträger – Kochen und Backen mit Leidenschaft


Sehnsucht nach Südamerika, Indien, Italien und der ganzen Welt? Zaubern Sie duftende kulinarische Delikatessen direkt in den eigenen vier Wänden mit den Koch – und Backbüchern von Fackelträger.

Dabei regen die Vorfreude und das Stöbern im Delikatess-Kochbuch Ihre Fantasie an. Bücher von Fackelträger erzählen schöne Geschichten mit einem hochwertigen Design und sehr ansprechenden Bildern.

Verwöhnen Sie Freunde und Familie mit leidenschaftlich zubereiteten Schokoladen-Éclairs, himmlischen Torten, Bhatuas, geröstete Lachs-Tacos, Rindertatar und vielem mehr.

Mediterranes – Kochen mit Gewürzen

Gewürze waren anfänglich wertvoller als Gold. Beim Kochen spiegeln sie die Liebe und Leidenschaft wider und spielen so eine entscheidende Rolle in der Küche.

Würzen und aromatisieren können Sie mit Wurzeln, Rinden, Samen oder Blütenstempeln. Fackelträger hilft Ihnen dabei, sich mit ihren Eigenschaften vertraut zu machen. Gewürze können Speisen eine scharfe, kräuterige, zitronige, würzige oder pfeffrige Note verleihen.

Köstliche Curry-Soßen, traditioneller Eintopf, cremiger Hummus, Fisch und Meeresfrüchte machen Ihr Leben farbenfroh, abwechslungsreich, würzig und aromatisch.

Süßes zum Nachtisch

Fackelträgers süße Rezeptsammlungen enthalten eine Fülle fantasievoller Backrezepte für köstliche Torten und Kuchen, die Sie bei den verschiedenartigsten Anlässen punkten lassen.

Es scheint unglaublich, was Sie aus den alltäglichen Zutaten - Eier, Butter, Mehl und Zucker – zaubern können. Geben Sie Karamell, Schokolade, Kaffee, Gewürze oder auch Nüsse, Obst und Blüten und noch einen Hauch Honig zum Teig. Dann noch stapeln, füllen, schichten und mit Guss verzieren – lecker!

Bei der Zubereitung von köstlichem Naschwerk stehen Ihnen bei WestwingNow unter anderem folgende Backbücher von Fackelträger zur Seite:

  • Die Kunst der Patisserie
  • Lisbeths Krimiknabbereien
  • Cake Chic
  • Verführerische Torten
  • Eis – selbst gemacht

Gemüse und Pilze – Geschmacksfeuerwerk dank Fackelträger

Einer der kulinarischen Höhepunkte im Jahr ist die Spargelzeit. Das Gemüse ist zart, leicht, gesund und vielfältig zu verarbeiten. Beliebte Spargelgerichte sind Spargelravioli, Spargelcremesuppe mit Jakobsmuscheln und Spargelstrudel.

Die älteste Kulturpflanze - die Zwiebel - ist ein wahrer Alleskönner. Sie schmeckt roh, gekocht, gedünstet, geröstet, eingelegt und gebraten, in Salaten, aus Brotaufstrich, in Suppen oder als süßer Snack.

Entdecken Sie auch die Welt der Beten, Rüben und anderer Knollen oder nehmen Sie den verzaubernden Geschmack von Trüffel in Ihren Speisen auf.

Fackelträgers Koch – und Backbücher zeigen Ihnen mit außergewöhnlichen Gerichten und Fotos, wie Sie das ganze Jahr über gesund und lecker kochen.

Kochen ist eine Kunst – Werden Sie zum Künstler!




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